गाजर खाने के फायदे
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गाजर खाने के फायदे
आधा सिर का दर्द –
दर्द आधा सिर के लिए गाजर के पत्तों का पानी गर्म करके नाक और कान में डालें।
पथरी–
गाजर के बीज और शलजम के बीज 20-20 ग्राम लें और मूली को अंदर से खोखला करके गर्म राख में भुरते की तरह भून लें।
जब भुन जाए तो बीज निकाल कर पीस लें। 6 ग्राम सुबह शाम पानी के साथ एक महीना खायें।
बंद पेशाब खुलेगा और पथरी घुलकर निकल जाएगी।
महावारी के लिए –
गाजर के बीज 30 ग्राम कूट कर 500 ग्राम पानी में उबालें, जब पानी आधा रह जाए तो थोड़ी शक्कर डालकर 2-3 दिन पिलायें, महावारी खुलकर आ जाती है।
जिगर की गर्मी –
गाजर 10, गुड़, 100 ग्राम, 3 पाव पानी में रात को आग पर पका लें।
जब गाजर गल जाये तो सुबह चांदी के दो वर्क लगा कर खायें। जिगर की गर्मी पीलिया को फायदा करेगी। 10 दिन खायें। दिल को ताकत देती है।
ताकत के लिए-
1 किलो गाजर कद्दूकस में घिस लें फिर 4 किलो दूध में पका लें।
जब दूध सूख जाये तो एक पाव देसी घी और 10 अण्डे डालकर भून लें।
रोजाना 60 ग्राम खाकर ऊपर से दूध पी लें। एक महीना खायें मर्दाना ताकत के लिए बढ़िया चीज है।
चीनी आधा किलो डाली दिमाग को भी ताकत देता है ।
