Beri beri symptoms and prevention
Table of Contents
Beri beri symptoms and prevention –
This disease is caused by deficiency of Vitamin B Thiamine.
Its deficiency affects the nervous system and muscles.
Symptoms –
1. Due to accumulation of water in the tissues, swelling occurs in the limbs, hands and feet.
2. There is a possibility of paralysis due to the muscles and nervous system being affected.
Prevention –
Vitamin B-rich foods like rice, wheat porridge, kidney beans, soybean, peanuts, pulses, fruits and vegetables should be used.
बेरी-बेरी (Beri beri in hindi)
यह रोग विटामिन B थायमिन की कमी के कारण होता है। इसकी कमी से तंत्रिका तंत्र तथा पेशियां प्रभावित होती हैं।
लक्षण (Symptoms) –
1. ऊतकों में पानी के जमाव के कारण अंगो, हाथ-पैरों में सूजन उत्पन्न हो जाती है।
2 पेशियों एवं तंत्रिका तंत्र के प्रभावित होने के कारण लकवा (Paralysis) होने की संभावना बनी रहती है।
रोकथाम (Prevention) –
विटामिन B. युक्त आहार जैसे चावल, गेहूँ का दलिया, राजमा सोयाबीन मूंगफली, दाल, फल एवं सब्जी का उपयोग करना चाहिए।
पेलाचा (Pellagra) –
यह रोग विटामिन B, नियोसीन (B, Niacin) की कमी के कारण होता है।
लक्षण (Symptoms) –
1. त्वचा लाल एवं शुष्क हो जाती है इसे त्वचा का एग्जिमा (Skin eczema) कहा जाता है?
2 मानसिक विकृति इस रोग का प्रमुख लक्षण है।
3. मुंह. जीभ तथा मसूढों में सूजन उत्पन्न हो जाती है।
रोकथाम (Prevention) –
विटामिन युक्तआहार नीबू, संतरा, टमाटर, आंवला, हरी सब्जी एवं फलों का सेवन करना चाहिए।
रिकेट्स (Rickets) –
यह विटामिन D (कैल्सीफेरॉल) की कमी के कारण होता है
यह वसा में विलेय विटामिन है जिसका संश्लेषण सूर्य के प्रकाश के द्वारा होता है।
इस विटामिन के कारण हड्डियों एवं दांतों में कैल्सियम फास्फेट का जमाव हो जाता है
जिससे ये कठोर एवं मजबूत हो जाती है।
बच्चों में विटामिन D की कमी के कारण हड्डियों मुलायेमं हो जाती है और अंत में मुड़ जाती है।
इस अवस्था को रिकेट्स रोग कहते है।
बच्चों में हड्डी रोग को रिकेट्स तथा वयस्को में इस रोग को आस्टियो मेलेसिया कहते है।
लक्षण (Symptoms) –
1. बच्चों की सिर की हड्डियों का मुलायम होना, दांतो का देर से निकलना है।
2. शरीर का भार उठा न पाने के कारण हड्डिया धनुषाकार हो जाती है।
3. वक्ष की हड्डिया कमजोर हो जाती है तथा यह कबूतर की छाती (Pegion chested) के समान प्रतीत होता है।
रोकथाम (Prevention) –
इस रोग के उपचार के लिए विटामिन D युक्त भोजन मछली का तेल, दूध, देना चाहिए।
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